PRODUCTOS O SERVICIOS PARA EMPRENDIMIENTO DE BASE TECNOLOGICA

GROW

GROW es el desarrollo de un modelo de negocio que busca contribuir con la generación de análogos de carne sustentables para combatir el potencial de cambio climático generado por la industria pecuaria tradicional. El modelo se basa en la validación técnica y comercial de un sustituto de suero fetal bovino como fuente de factores de crecimiento y diferenciación para el cultivo de células bovinas para la obtención de tejidos musculares y grasos a través de cultivo celular In vitro a escala industrial.